練り芋揚げ

ポテトサラダを作ろうと思い、茹でた芋を粉砕していたある日の晩・・・・・。潰しすぎ澱粉が出てきたのか、なんか餅状に!これはでさすがにサラダに使えん・・・なんか、すごい粘着力あるし・・・・さて、どうするか。しくじったからと、食材を捨てるのはご飯道に反する行為、何とか他に転用できんか・・まあとりあえずさらに混ぜてやれwwついでに塩も加えてやる!恐ろしい粘着力は消えず、このままでは丸めることもままならない...

ミネラルショー「石不思議大発見展」~戦利品晒し~

10/8~10に京都はみやこめっせにて開催されたミネラルショーに突撃してみた。会場の様子は撮るのを忘れてしまったが、まあまあそれなりに人は入ってたんじゃなかろうか?外じゃ京都大学の祭りもやってたから、ついでに見に来た人も居るかもなあ。意外に屋台ものは美味く、学生の料理サークルと侮れん感じだったわ。まあ、それはさておき今回のイベント・・・資金不足のため、ほぼ見るだけにしようと硬い決意を持って参加に挑...

博多ラーメンとんこつ屋わっしょい

最近はまってる店がある.最強濃厚豚骨スープを謳ったその店は「博多ラーメンとんこつ屋わっしょい」というラーメン屋でな、近鉄河内国分駅は西ロータリー側のスジにある。まあ詳しいことは食べログとかその辺参照でw多分俺なんぞより、はるかに食いたくなる美味そうな記事を書いてることだろうwとんこつ、塩、泡あわクリーミー等々色々種類があるんだがやはり、良いのは豚骨だなあ・・・正確に言うと豚骨ベースの醤油なんだが。 ...

ホワイトオパール

先に言っとこう・・・俺の撮影技術じゃこのルースの魅力の十分の一も引き出せてない。前のラブラドライトもそうだけど遊色系の宝石は本当に撮るのが難しい・・そんな訳で、数撃ちゃあたると枚数だけ重ねてみるw・・・もしかしたら取り直して画像差し替えるかもなぁwこの石は色々あるオパールの中でもベースの石の色が白く一番ポピュラーなオパール、主にオーストラリアの南の方で大量に産出されるのでけっこう出回っている。硬度...

ラブラドライト

長石一家の派手な子。1700年代にカナダのラブラドル地方で発見されたこの多色に輝く石は、産地そのまんまにラブラドライトと名づけられた、因みに和名は曹灰長石(そうかいちょうせき)見る角度で様々な色彩を見せる・・・質のいいものはまさに虹色に輝くこの効果はこの石の名をとってラブラドレッセンスと呼ばれる。一面方向から光の角度変えただけでも、この変化ぷりですぜ!画像のは安価なもんだから虹色に・・とはいかないがwど...
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